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Entenstreifen und Clementinen auf Lauchzwiebelsalat

Dieser Salat ist ein perfektes Mittagessen oder wie wir ihn hatten, mit einer Scheibe Vollkornbrot als Abendessen. Die Kombination der unterschiedlichen Zutaten macht diesen Salat so besonders. Süße Clementinen, Lauchzwiebeln, Walnusskerne, Koriander, Ingwer, Mohn und Granatapel harmonieren wunderbar mit dem … Weiterlesen

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