Ich gestehe, ich bin kein großer Selleriefan, aber in dieser Kombination mit der Hähnchenleber, dem fruchtigen Apfel und in dieser cremigen Konsistenz, ist Sellerie einfach großartig! TIPP: Wer es lieber vegetarisch mag, kann die Hähnchenleber auch durch geröstete Pumpernickelbrösel ersetzten. Hierfür zerbröselt … Weiterlesen
Sonntag, 20.15 Uhr ist ganz klar Tatortzeit und da darf etwas zu knabbern natürlich nicht fehlen. Regelmäßig postet die liebe Karin auf ihrem Blog Lisbeths Cupcakes & Cookies deshalb mega leckere Tatort Knabberei und hat dazu aufgerufen es ihr gleich … Weiterlesen
Ein weihnachtliches bzw. winterliches Dessert musste her! Ich wollte auf jeden Fall ein Bratapfelmousse machen, da ich das bisher noch nie gemacht hatte. Also war ich auf der Suche nach einem entsprechenden Rezept und wurde natürlich auch fündig ;-). Ein … Weiterlesen
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