Spargelsalat mit Grapefrucht und Avocado-Salsa
Frühlingszeit ist natürlich Spargelzeit, also gab es bei mir einen Spargelsalat, der durch die Grapefrucht herrlich frisch schmeckte. Extravagant wurde das Ganze noch durch eine Avocado-Tomaten-Salsa. Dieser vegetarische Salat eignet sich auch sehr gut als Partysalat und wird am besten … Weiterlesen